In cartea True Believer scrisa de Nicholas Sparks si publicata in anul 2005, povestea de dragoste dintre doi americani complet diferiti, Jeremy Marsh si Lexie Darnell, prinde contur.

Desi romanul nu ascunde nimic senzational la prima vedere, intr-unul dintre capitole exista o reteta de paste pe care Lexie o pregateste din cateva ingrediente simple si care merita testata! Sosul ei are un gust deosebit!

Acest sos este obitnut din:

1 conserva de rosii (preferabil San Marzano)

1/2 pachet de unt

1 ceapa medie

Se amesteca primele doua ingrediente pe foc pana dau in clocot, se adauga ceapa (taiata pe jumatate) si se lasa la fiert cel putin 30 de minute.

La final, se indeparteaza ceapa, se toarna lichidul peste pastele fierte si se acopera cu putin parmezan ras! Este atat de simplu!

Sper sa incercati si voi aceasta reteta usoara la urmatoarea masa! Pofta buna! 😀

Pentru mai multe sfaturi culinare, click aici.